Onze permacultuur moestuin

Enkele jaren terug hadden wij het standaard gazonnetje met een bloemenperkje, of twee, langs de zijkant.

Wat me opviel na verloop van tijd:

– ons Zita (de hond) plaste en … het gazonneke stuk met “vosse” plekken als resultaat
– de kinderen speelden niet echt in het gras
– de bloemenperkjes lagen in schaduwrijk gebied en groeiden niet zoals gewenst
– frustraties omdat het gazonneke maar niet groen werd, terwijl Jan elke seizoen bleef beweren : “dat komt wel goed in de lente!” Euh… niet dus!

Dus Julie dacht: “Hier moesten we iets aan doen!”

 

Op weg naar de ontdekking…

Als eerste kocht ik wat planten die opbrengst geven, fruitboompjes… – eigen appeltje en peren en kersen en…-
Ik moest er wel rekening mee houden dat onze tuin klein is…

Toch zette ik m’n willetje door en kocht wat fruitbomen… Natuurlijk de meest bekende: Granny Smit en Jonagold. Achteraf zou blijken dat je deze bijna stuk moet spuiten tegen bladluizen en andere ziekten… En dat is wat we nu juist niet willen, gespoten groenten en fruit! Dan kan ik ze even goed in de winkel halen, toch?

Intussen was ik begonnen met vegetarisch te eten en heb ik groenten en fruit echt leren waarderen! Zoveel variatie! Er bestaan zoveel “zotte” groenten en fruit die je in de winkel niet echt vindt. Zoveel groenten en fruit die we op verkeerde ogenblikken van het jaar eten. Ik wou ook meer seizoensgericht eten…

Geleidelijk aan begonnen de fruitboompjes te groeien. De kinderen waren suuuuuuper enthousiast! Kijk mama bloesems, kijk mama een bijtje, kijk mama een appeltje precies, oh kijk mama het wordt een echte appel en mmm mama, toch tof eh ons eigen fruit! Dit was echt samen genieten. Ook Jan kei blij met zijn eerste Granny smit… De kinderen waren nog nooit zoveel in de tuin geweest.

Intussen beginnen opzoeken over tuinieren en moestuinen, over kleine moestuinen met veel opbrengst…

En dit bracht me tot bij MierVZW.

Wat een verrijking!

 

(2015) De ontdekking: Permacultuur

Zelf ben ik online begonnen met lezen en lezen over permacultuur. Ook het boek van Sepp Holzer gelezen en ja, deze denkwijze, dit klopt voor mij.

Wat is permacultuur

Permacultuur is een wetenschap voor het ontwerpen van de menselijke leefomgeving op een manier die ecologisch duurzaam en economisch stabiel is. Complexe ecosystemen in de natuur dienen hierbij als voorbeeld.

Het doel van een permacultuur kan meerledig zijn:

  • voedselvoorziening
  • weinig input (inspanning) en maximum output (opbrengst)
  • verbeteren van de waterhuishouding
  • productie van brandstof, bouwmateriaal
  • het herstellen van door de mens beschadigde landschappen
  • het creëren van een weerbare omgeving, die o.a. bescherming biedt tegen mogelijk natuurgeweld.
  • met de natuur samenwerken!
  • circulair denken, zonder afval (of toch zo weinig mogelijk)

Dit is echt kort samengevat. Zoek er zeker wat verder over op. Het is zooooo logisch, zooooo interessant!
Vervolgens nam ik contact op met Steven van MierVZW, experten in permacultuur en veel meer. Zeker hun site ook eens bezoeken, super tof!
Een afspraak gemaakt bij ons thuis en brainstormen maar…. Geweldig! Samen (Jan, Steven en ik) kunnen en mogen nadenken over onze tuin en ontdekken dat we er eigenlijk heel veel mee kunnen doen.

 

Hoe zijn we te werk gegaan: de denk strategie

Ik ben zeker geen expert ter zake, maar ik kan jullie wel uitleggen hoe wij het deden.

Wat willen wij

  • een snoeptuin (wens van de kinderen en mama)
  • een mooie tuin (wens van Jan)
  • kipjes in de tuin integreren
  • water opvangen om te gieten (dit bespaard water kosten en is beter voor de planten)
  • een maximum aan groentjes en fruit
  • bijtjes aantrekken (ze hebben het al zo moeilijk)
  • een groen dak (komt er ooit… ander project)
  • de mest van de konijnen, kippen en hond kunnen recycleren ipv loodzware vuilzakken te moeten verslepen
  • vijvertje
  • terras behouden
  • pizzaoven behouden
  • ons op vakantie voelen
  • bloempjes (groentje en fruitbomen dragen ook mooie bloempjes)
  • een eetbare tuin, dus zo weinig mogelijk giftige planten
  • eetbare paddestoelen
  • biodiversiteit

Wat hebben/weten we

  • weinig plaats
  • gazon
  • kippen
  • konijnen
  • landschildpadden
  • een gezin van 5
  • we gaan allemaal voltijds werken
  • waterton
  • al enkele kruiden en fruitbomen, een prachtige perzische slaapboom (Albizia Chocolate)

Mimosa (2)

  • huis met voordeur aan de kant van de tuin (is later belangrijk voor het ontwerp)
  • dak van het tuinhuis, waarvan we het regenwater reeds opvangen in een waterton
  • veel energie om eraan te beginnen

Het plan

Vervolgens zijn we gaan nadenken over:

  • de stand van de zon gedurende de dag
  • wind
  • welke soort grond
  • ligt het stuk grond gelijk
  • hoe doen we het gazonneke weg
  • als we de vijver graven, kunnen we die grond gebruiken om op andere plekjes aan te vullen
  • kunnen we de tuin op bepaalde plaatsen ophogen
  • hoe houden we het water zo lang mogelijk op het terrein
  • we kunnen de overloop van de regenton laten overlopen in “bassengs”, die we nog staan hadden van mijn meter en peter (recyclage). Is leuk speelwater voor de kindjes in de zomer (wens van de kindjes)
  • één van de bassengs laten we overlopen bij de kippen, zo hebben ze continue vers, levend water
  • we zetten de kippen op de schaduwkant. Kippen zijn eigenlijk schuildieren.
  • we gaan composteren (oplossing voor de mest van vegetarisch dieren)
  • tuinkruiden zetten we dicht tegen de deur, handig wanneer je aan het koken bent

Zo werd na enkele uren het permacultuur tuinplan geboren! We kunnen aan de slag!

Nu heeft elk plekje in de tuin een doordacht en interessant verhaal! We kunnen weer kennis delen…
In verdere berichten geef ik uitleg over elk gerealiseerd stukje…

Toch enkele sfeerbeelden

[masterslider id=”1″]

(lente 2015)

flueelpootje
flueelpootjes

(winter 2016)

Laat ook zeker weten wat jullie leuke, milieuvriendelijke en/of permacultuur, projectjes zijn!

Geef een reactie