Bananenpannenkoekjes

Pannenkoekjes, zoooo lekker, en het kan ook echt gezonder en minstens even lekker ūüôā
Ingredi√ęnten
  • 150 g bloem of meel
  • 120 g ¬†havermoutbloem of meel
  • 2 tl¬†bakpoeder
  • snuifje zout
  • 1¬†tl kaneel (optioneel)
  • 250 ml¬†melk¬†(plantaardig of dierlijke)
  • 2 el¬†agavesiroop (optioneel)
  • 2 tl¬†vanille extract¬†(optioneel)
  • 1 el¬†olijfolie
  • 2¬†bananen (geprakt of gemixt)
Werkwijze
  1. Voeg alle droge ingredi√ęnten bij mekaar.¬†(bloem, bakpoeder, zouten eventueel kaneel).
  2. Voeg in een andere kom alle natte ingredi√ęnten bij mekaar.
  3. Voeg de natte ingredi√ęnten bij de droge.
  4. Bak de pannenkoekjes goud bruin aan beide kanten.

Tips

Varieer met tarwesoorten.
Gebruik ook eens bessen in je beslag… mmm… Dan doe je in je beslag bessen (niet gemixt of geprakt)

Smakelijk!

Geef een reactie